Тем, кто хочет увеличить
продолжительность жизни, стоит взять на вооружение средиземноморскую диету.
Главный гастроэнтеролог Минздрава Владимир Ивашкин выступил с поддержкой тех
ограничений, которые предусматриваются при этом типе питания.
Пока одни врачи выступают против диет,
главный российский гастроэнтеролог высказал рекомендацию о том, чтобы питаться
в соответствии с рационом, который известен как «средиземноморская диета».
Данный образ питания подразумевает ограниченное потребления мяса, сахара и
плотных насыщенных жиров – упор делается на рыбу и растительные масла
(оливковое), а также на большое количество овощей и орехов.
По мнению Владимира Ивашкина, такое меню
оптимально подходит для поддержания здоровья и даже продления жизни в
российских условиях.
«Такой рацион продлевает жизнь как
минимум на два года, а также поддерживает активность жизни пожилых пациентов.
Пожилые пациенты, придерживающиеся средиземноморского рациона, как правило,
более активны, у них реже развиваются заболевания головного мозга», – заявил
специалист.
Представитель Минздрава поделился
данными о том, что больше трети россиян сегодня страдают ожирением печени –
состоянием, при котором часто развиваются цирроз и рак печени. Эксперт считает
это прямым следствием несоблюдения здоровых основ питания. «Это люди, которые
ведут неправильный образ жизни и не следят за своим питанием. У них избыточная
масса тела, как правило. Они могут алкоголизироваться», – сообщил Владимир Ивашкин.
Гастроэнтеролог настаивает: россиянам
нужно употреблять больше растительных масел, фруктов и овощей и уменьшать
количество поедаемого мяса при достаточном количестве рыбы и орехов. В тоже
время он не советует отказываться от мяса полностью. «Лучше вместо красного
мяса употреблять курицу, кролика, нежирное мясо», – поделился эксперт
рекомендацией.
http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/44357-v-minzdrave-nazvali-luchshiy-racion-dlya-dolgoletiya.html
